Snow Sea
Архангельский завод морских водорослей
163000
Россия
Северо-Западный регион
Архангельск
Архангельск, Ленинградский пр., 328
+7(911)566–55–89
+7(911)566–55–89
export@snowsea.ru
Snow Sea

Snow Sea

Snow Sea

Архангельский завод морских водорослей

Snow Sea
2901138167
Нам 102 года
Веганский сыр на агаре

Веганский сыр на агаре

Ингредиенты:

  • обжаренный кешью - 1 стакан;
  • вода - 1 стакан;
  • агар-агар - 1 ч. л.,
  • прованские травы - 2 ст. л.;
  • сок лимона - 1-2 ст.л.;
  • 1 зубчик чеснока;
  • щепотка соли.

Кешью замочить в воде на 4 часа, промыть, положить в чашу блендера. Добавить лимонный сок, чеснок, прованские травы и соль.  

Отдельно вскипятить стакан воды, добавить агар и покипятить несколько минут до загустения. Влить в чашу блендера и перемолоть все до однородной массы.
Выложить готовую массу в смазанный маслом пластиковый контейнер и оставить охлаждаться до комнатной температуры. Затем на час поставить в холодильник.
Готовый сыр хранить в холодильнике, желательно не более 2 суток.

Приятного аппетита!