Замочить кешью в воде на 4 часа. Промыть, положить в чашу блендера. Добавить лимонный сок, чеснок, прованские травы и соль.
Отдельно вскипятить стакан воды, добавить АГАР и покипятить несколько минут до загустения. Влить в чашу блендера и перемолоть все до однородной массы.
Выложить готовую массу в смазанный маслом пластиковый контейнер и оставить охлаждаться до комнатной температуры. Затем на час поставить в холодильник.
Готовый сыр хранить в холодильнике, желательно не более 2 суток.
Приятного аппетита!
Вы получаете больше, чем просто хлеб. Данный продукт обогащен йодом, железом, цинком, витамином В12, альгинатами и фукоиданом, за счет включения в рецепт ламинарии. Такой хлеб поможет в укреплении здоровья, иммунитета, улучшении функции щитовидной железы
Витаминная подзарядка в любое время года