Snow Sea
Архангельский завод морских водорослей
163000
Россия
Северо-Западный регион
Архангельск
Архангельск, Ленинградский пр., 328
+7(911)566–55–89
+7(911)566–55–89
export@snowsea.ru
Snow Sea

Snow Sea

Snow Sea

Архангельский завод морских водорослей

Snow Sea
2901138167
Нам 102 года
Салат поморский

Салат поморский

Ингредиенты:

  • водоросли беломорские пищевые ЛАМИНАРИЯ шинкованная 10 г;
  • томат 80 г;
  • болгарский перец 80 г;
  • лук репчатый 30 г;
  • зелень (укроп, кинза, петрушка) 20 г;
  • оливковое масло 1 ст.л.;
  • столовый уксус или лимонная кислота по вкусу;
  • соль по вкусу.

Подготовка ЛАМИНАРИИ

Залить ламинарию холодной водой в соотношении 1:10. Через 10-15 мин. необходимо слить воду и обдать кипятком.

По желанию можно дополнительно нарезать и подмариновать лимоном или уксусом.

Салат

Смешать подготовленную ЛАМИНАРИЮ шинкованную с овощами, нарезанными соломкой. Заправить оливковым маслом, специями, уксусом. Перемешать.

Приятного аппетита!

Выход 1 порция по 300 г.

Пищевая ценность На порцию блюда 300 г.
Энергетическая ценность 249 ккал
Белки 4,0 г.
Жиры 16,0 г.
Углеводы 12,0 г.

Михаил Моисеевич Гинзбург
Михаил Моисеевич Гинзбург

врач-диетолог, доктор медицинских наук

Этот легкий, сытный и вкусный салат обогатит ваше питание антиоксидантами, Омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами, органическим йодом и уникальными полисахаридами. Все эти биоактивные вещества укрепляют наш иммунитет, повышают сопротивляемость к вирусным инфекциям, защищают сосуды от преждевременного старения.