Snow Sea
Архангельский завод морских водорослей
163000
Россия
Северо-Западный регион
Архангельск
Архангельск, Ленинградский пр., 328
+7(911)566–55–89
+7(911)566–55–89
export@snowsea.ru
Snow Sea

Snow Sea

Snow Sea

Архангельский завод морских водорослей

Snow Sea
2901138167
Паста с ламинарией и морепродуктами

Паста с ламинарией и морепродуктами

Ингредиенты:

  • ЛАМИНАРИЯ шинкованная 30-40 гр. в сухом виде;
  • лук репчатый 1 шт.;
  • чеснок 3 зубчика;
  • томаты 2 шт.;
  • вино белое сухое 100 г;
  • перец чили 1 небольшой стручок;
  • креветки очищенные (или коктейль их морепродуктов) 300 г;
  • спагетти 300 г;
  • оливковое масло 2 ст.л.;
  • соевый соус 1 ч.л.

ЛАМИНАРИЮ шинкованную предварительно замочить на 2-3 часа или на ночь.

Сварить спагетти. Разогреть на сковороде оливковое масло, всыпать измельченные лук и чеснок. Пассеровать 2-3 минуты. Добавить перец чили, шинкованные помидоры, очищенные от кожицы, и тушить 2-3 минуты.

Влить белое вино, перемешать, выложить в сковороду спагетти и ЛАМИНАРИЮ мелко нашинкованную. Добавить креветки и оставить на огне до готовности 7-8 минут.

Приятного аппетита!